Saturday, 21st November 2015

Как оформить список литературы





Posted on 21. мая, 2011 by in разное

Как оформить список литературы

Каждому человеку хотя бы однажды приходилось писать реферат (а кому-то и более серьезные научные работы), и почти у всех возникает вопрос: как оформить список использованной литературы?

Библиография помещается в самом конце работы, после заключения. Книги, журналы и другие источники оформляются списком. Существует несколько вариантов группировки: алфавитный, систематический, хронологический, в порядке упоминания в тексте, по видам источников. В студенческих работах обычно используется либо алфавитный, либо систематический принцип.

Алфавитный метод заключается в следующем: источники группируются в порядке русского алфавита по фамилиям авторов и заглавиям книг. Если авторы носят одинаковую фамилию, упорядочение происходит по инициалам. Если в списке несколько книг одного автора, можно расположить их хронологически (сначала та, которая раньше выпущена) или по тому же алфавитному принципе (по заглавию). Источники на иностранных языках в располагаются в порядке латинского алфавита после русскоязычных источников.

Систематический принцип удобен для крупных работ: источники группируются по отдельным проблемам, рассматриваемым в тексте.

Описание каждого из источников регламентирует ГОСТ 7.1-84 («Библиографическое описание документа»).

Источники библиографических сведений используют в следующем порядке: титульный лист и его разновидности, в том числе совмещенный титульный лист, авантитул, оборот титульного листа, обложка (переплет), шмуцтитул, сведения перед выпускными данными, выпускные данные, оглавление, текст издания и др.

Однако изучение ГОСТа весьма трудоемко и не имеет смысла, если требуется написать один реферат, поэтому рассмотрим самые распространенные варианты.

В случае если книга написана одним автором или авторским коллективом, численность которого не превышает трех человек, ее библиографическое описание должно начинаться с указания фамилии и инициалов автора или авторов (допустимо указывать только одну фамилию).

Если необходимо написать имя коллективного автора, в заголовке приводят наименование учреждения (организации) в официальной форме в именительном падеже

Пример: СССР. Верховный Совет. Созыв (10). Сессия (7)

Белгородская обл. науч.—практ. конф. системных администраторов (2002)

Далее указывается полное название книги, ставится точка и тире. Вслед за тире идет название города, в котором вышла книга, двоеточие, название выпустившего книгу издательства (без кавычек), запятая, год издания, точка, тире, общее количество страниц, например:

Бутромеев В.П. Всемирная история в лицах. Россия от Рюрика до 1917 года. – М.: Олма-пресс, 1999.-396с.

Если коллектив авторов книги велик, она указывается по заглавию, а именно: заглавие; косая черта; фамилия ответственного редактора; точка, тире; название города; двоеточие; название издательства; запятая; год издания; точка, тире; количество страниц, например:

История Отечества/Под ред. Шевелева В.Н. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.-658с.

Статья, опубликованная в сборнике или периодическом издании, описывается так: фамилия и инициалы автора; название статьи (главы, раздела); две косые линии; название сборника или периодического издания, в котором помещена статья (без кавычек); тире; год издания; точка; номер; точка, тире; номера первой и последней страниц статьи.

Пример:

Стрелков А.П. Первая мировая.//Городские известия.-2004.№2. – С.3-7

ЗнайКак.ру рекомендует: не забывайте советоваться с преподавателем (руководителем) по поводу оформления работы, так как кроме общих требований, приведенных в данной статье, могут быть какие-либо внутренние правила вуза.

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

Как экономить электроэнергию





Posted on 20. мая, 2011 by in разное

Как экономить электроэнергию

В настоящее время люди вынуждены привыкать экономить на всем: на еде, на одежде, на отдыхе. Те, кто ездил на машине, пересаживаются на общественный транспорт, чтобы экономить деньги на бензине. Те, кто ездил на общественном транспорте, ищут пути ездить на этом самом транспорте зайцем.

Представляю вам еще один способ экономии – снижение расхода электроэнергии.

То, что цены на электроэнергию растут – знают все. Однако с каждым годом мы приобретаем все больше и больше потребляющей электроэнергию бытовой техники и, соответственно, платим все больше и больше.

Итак, приступим.

Освещение. Всегда выключайте свет там, где на самом деле он вам не нужен. Не забывайте выключать свет во всех комнатах, в том числе и в туалете, уходя из дома. Хороший способ экономии – замена обычных лампочек на энергосберегающие. Стоят они дороже, но экономия от них существенная. Главное – покупать не китайские на рынке, а качественные в магазине. Стоит заметить, что к таким лампочкам нужно привыкать – они включаются не тут же, а через несколько секунд и свет он них голубоватый. Но зато экономия налицо!

Бытовые приборы. Электроприборы, которыми вы в данный момент не пользуетесь, выключайте из розетки. Это относится и к зарядкам для телефона, и к фену, и даже к телевизору. Электроэнергии они расходуют мало, но если рассматривать не день, а год, то сумма получается не такая уж и маленькая для неработающих приборов.

Главный «пожиратель» электроэнергии – стиральная машинка. Однако и тут можно экономить. Во-первых, приобретайте машинку класса А. Во-вторых, если у вас семья состоит из двух человек, то машинка на 7 килограммов белья вам ни к чему. В-третьих, при стирке старайтесь забивать машинку по-максимуму, чтобы пользоваться машинкой реже. В-четвертых, не очень грязное белье может отстираться и при температуре 40 – 50 градусов.

Второе место занимает электрическая плита, однако и тут можно экономить. Во-первых, если вы варите две сосиски, то не берите кастрюлю на 3 литра. Всегда старайтесь брать маленькую кастрюлю и ставьте ее на подходящую по размерам конфорку. Во-вторых, всегда готовьте в крышкой, подсчитано, что посуда с крышкой расходует в несколько раз меньше электроэнергии, чем посуда без крышки. В-третьих, включайте плиту тогда, когда на ней уже стоит посуда, а не заранее; а вот выключать как раз можно минут на 5 – 10 раньше – она остывает долго и еда успеет доготовиться.
Если вы можете заменить электрическую плиту чайником или микроволновкой – меняйте, так расход электроэнергии будет меньше.

Далее идет холодильник – он ведь работает целый день, казалось, бы как можно экономить? Оказывается, можно. Во-первых, ставьте холодильник подальше от батареи, стиральной и посудомоечной машины – от всего, что выделяет тепло. Во-вторых, нельзя ставить в холодильник еще не остывшую еду.

Пользуясь утюгом, устанавливайте подходящую температуру сразу. Глупо сначала максимально нагреть утюг, а потом включать единичку и ждать, когда он остынет. Кроме того, вы наверняка замечали, что утюг остывает довольно долго, после того, как его выключаете из розетки. Этим можно воспользоваться и выключать утюг минут за 5 до окончания глажки.

Говорить о том, что нужно выключать телевизор в комнате, когда вы уходите на кухню, я думаю не нужно – это и так понятно.

Утепление дома. Постарайтесь как можно сильнее утеплить в вашей квартире/доме стены и пол, чтобы не пользоваться обогревающими устройствами зимой. Даже обычная заклейка окон и то снижает потребление электроэнергии.

Используйте батарейки там, где ими можно заметить использование электроэнергии – зарядка фонарика или фонарик на батарейке, радиобудильник или будильник на батарейке и т.д.

Двухтарифный счетчик. Двухтарифный счетчик предполагает, что электроэнергия будет оплачиваться по двум тарифам – в период с 23.00 до 07.00 стоимость электроэнергии в 4 раза ниже, чем в дневное и вечернее время. К сожалению, двухтарифные счетчики пока не получили очень широкого распространения. Установка такого счетчика стоит от 3000 до 5500 рублей, однако быстро окупается, ведь практически на всех электроприборах (стиральная машина, хлебопечь, посудомоечная машина) есть таймеры – предварительно запрограммированные они могут сами включаться в 23.00. Кроме того, двухтарифные счетчики полезны, если вы пользуетесь кондиционером или обогревателем, ведь, как правило, именно они используются в ночное время.

Используйте светорегуляторы. Светорегуляторы, во-первых, заменяют обычный выключатель, а, во-вторых, позволяют регулировать свет от самого яркого до самого тусклого. Это очень удобно, например, когда вы смотрите телевизор – свет вроде бы и нужен, но не очень яркий. Вот вы сами яркость и выбираете при помощи светорегулятора. Помимо удобства это еще и хорошая экономия электроэнергии.

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

Как сохранить березовый сок





Posted on 20. мая, 2011 by in разное

Как сохранить березовый сок

Когда-то березу на Руси называли ‘деревом четырех дел’ : ‘Первое дело – мир освещать, второе дело – крик утишать, третье дело – больных исцелять, четвертое дело – чистоту соблюдать’.

Вспомним, что грамоту осваивал русский народ на бересте, освещаемой березовою же лучиной. ‘Крик’ в деревнях от тележного скрипа утишался березовым дегтем, да и отвары из почек березы давались младенцам ‘от крику’. И сегодня каждый год заготавливают в лесах душистые и гибкие березовые метлы и веники. Ибо березовый веник вне всякой конкуренции в бане, где он не столько страж чистоты, сколько многостороннее лекарственное средство.

Не только народная, но и официальная медицина обращается к березе за помощью. От всяческих недугов издавна используются чуть ли не все части дерева: и нераскрывшиеся почки, и молодые листья, и наросты чаги-гриба на стволах, и добываемый из бересты сильный антисептик – березовый деготь.

И все-таки наиболее вкусный и – не побоюсь этого слова – желанный дар березы – ее сок .

- А можно ли добыть этот вкусный и полезный напиток, не калеча живое дерево? – с таким вопросом обратилась я в клинике лечебного питания Института питания РАМН к врачу высшей категории, терапевту, гастроэнтерологу и диетологу, кандидату медицинских наук Михаилу Мееровичу Гурвичу .

- Как это – ‘калеча’? – удивленно поднял он брови. – При грамотной подсочке, когда аккуратно подсекаются кора и несколько слоев древесины, большого вреда дереву не наносится . Во всяком случае, в научной литературе нет упоминаний о гибели берез из-за добывания – даже промышленным способом – березового сока. Кстати, один из показателей ‘жизнедеятельности’ березы – ее сокопродуктивность. Если бы она из года в год понижалась, можно было бы говорить, что подсочка подрывает ‘здоровье’ дерева. Однако пятилетние наблюдения за подсочкой на Среднем Урале показали: сокопродуктивность не только не снижается, а, наоборот, имеет тенденцию к увеличению . Конечно, я не призываю всех любителей кидаться по весне в лес с топорами: подсочкой, как и любым делом в жизни, должны заниматься профессионалы этого дела.

Например, я за березовым соком езжу в деревню Токарево недалеко от Нерехты Костромской области. Собственно, деревня-то – два дома. Так вот, обитатели этих двух домов заготавливают березовый сок на целый год. В частности, в виде березового кваса – прекрасно утоляющего жажду напитка, который снимает усталость, освежает, бодрит. Или, попросту говоря, радует обоняние, вкус, душу, – и ты уже словно сам – в березовой роще!..

Кстати, березовый сок я видел в продаже практически во всех городах России , кроме столиц. Тут уж благодарите рекламу: столичным жителям ежеминутно вдалбливается, что пить надо химизированные ‘фанты’, ‘колы’, ‘спрайты’ – многие из них на Западе просто запрещены из-за вредных для человеческого организма добавок, заменителей сахара, красителей.

- А строго с медицинской точки зрения – чем все-таки полезен березовый сок?

- Березовый сок давно признан общеукрепляющим натуральным напитком , содержащим глюкозу и фруктозу, минеральные соли (ведь он образуется из поднимающейся по стволу земной влаги, насыщенной всем, чем богаты почва и подпочва), ферменты, азотистые вещества. Безусловно, у него немалая лечебная сила, не случайно народная медицина пользуется им при подагре, артритах, ревматизме, бронхите, как мочегонным при заболеваниях почек и печени, против цинги.

К мнению специалиста хотелось бы добавить некоторые интересные факты и забытые рецепты. Разумеется, определить точно период соковыделения березы невозможно – он зависит от многих природных факторов. Однако известно, что в Подмосковье сокодвижение начинается примерно с 6 апреля и продолжается по 5 мая, в Брестской области – с 26 марта по 26 апреля, в Лапландском заповеднике (Мурманская обл.) – для сравнения – с 7 мая по 2 июня.

Имеется рекомендация Института питания АМН СССР (1946 г.), где описан способ приготовления березового кваса . Это древний народный рецепт, позволяющий два-три месяца сохранять березовый сок на холоде (свежий сок хранится недолго – от силы несколько дней). Правильное хранение повышает кислотность кваса, нисколько не ухудшая его вкусовых качеств.

Сок сбраживают в стеклянных бутылях любого объема. Промыв горячей водой (лучше кипяченой), их наполняют свежим соком прямо у подсочных деревьев. На каждые пол-литра добавляют по неполной чайной ложке обыкновенного или глюкозного сахара, 2-3 изюминки, обмытые в холодной кипяченой воде, и – если нравится – немного лимонной цедры. Бутылку закрывают чистой пробкой и закрепляют проволокой или перевязями. (Давление углекислого газа в бутылке создается довольно высокое, и чтобы стекло не лопнуло, класть более указанного количества сахара не рекомендуется.) Через несколько дней вы получите приятный на вкус, кисловатый, сильно газированный напиток.

Автор : Анна Баринова

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

Как не сойти с ума в декретном отпуске

Posted on 20. мая, 2011 by in разное

Как не сойти с ума в декретном отпуске

Современный ритм жизни может утомить кого угодно, а уж тем более женщину, у которой помимо рабочих обязанностей еще и бесконечное количество домашних хлопот и забот о домочадцах. Но, тем не менее, есть такие периоды в женской жизни, когда можно отдохнуть от работы и по-настоящему посвятить себя чисто женским делам. Этот, одновременно и противоречивый, и долгожданный период – не что иное, как декретный отпуск

Долгожданный он потому, что ничто не может сравниться с наступлением беременности и ожиданием ребенка. Ну а противоречивый, так как на довольно таки продолжительный отрезок времени женщина оказывается не у дел на своем профессиональном поприще. 

Кажется, совсем недавно я не знала с чего начать разговор с начальником по поводу моей беременности (не секрет, что руководители «обожают» беременных сотрудниц), и вот уже мой срок достиг 32 недель. Мой врач-гинеколог наконец-то выдает драгоценный больничный лист по беременности и родам, и целая туча грандиозных планов роится в моей голове. Свершилось! Я доделаю все свои незаконченные дела, посвящу много времени детям и мужу, уделю время своим хобби и еще сделаю много-много нужного и полезного. 

Но на самом деле все оказалось не так уж и радостно – уже первая неделя пребывания дома показала, что нужен четкий план дел и его неукоснительное выполнение, иначе есть риск превратиться в вечно недовольную и всеми обиженную домосиделку. 

Первое – оказалось, что готовка полноценных завтраков, обедов, ужинов занимает очень много времени. Если раньше, семья была в сборе только по вечерам и приготовление ужина было общим делом, то теперь статус необременненой работой жены и мамы обязывал делать все самой. Чтобы не поселиться на кухне навечно, я нашла такой выход – заранее продумывать меню, закупать продукты по выходным с помощью мужа, четко расписать время еды, не нарушая график дня домашних. Конечно, сначала было сложно, но со временем процесс приготовления стал отнимать меньше времени. 

Второй проблемой стали все чаще посещающие меня мысли по поводу своей внешности. Мне казалось, что выгляжу не так хорошо как раньше и превращаюсь в неухоженную серую мышку. Я внушала себе, что муж стал меньше обращать на меня внимания, что я постепенно становлюсь привычным предметом интерьера. Моя самооценка опускалась все ниже и ниже. Понятно, что бушующие во время беременности гормоны также внесли свою посильную лепту в мое состояние. Образовался замкнутый круг: тоскливые мысли приводили к слезам, раздражала каждая мелочь. Долго так продолжаться не могло. Пришлось вытягивать себя из этого состояния силой – я начала учиться находить что-то интересное и новое в обычных повседневных делах, старалась не сужать круг своего общения. В плотном графике дня выделила время, которое посвящаю заботам о себе любимой. И поняла главное, если не будешь любить и ценить себя сама, то не жди соответствующего отношения от окружающих. Через непродолжительное время разницу заметили все члены семьи, и я обрела душевный покой. 

Третьей волнующей меня темой стало мое вынужденное иждивенчество. С уходом в декретный отпуск я перестала приносить в семейный бюджет доход от моей основной работы. И хотя, никто меня в этом не обвинял, этот факт все же подавлял мою личность. Я не привыкла просить деньги на свои нужды у мужа, а теперь была вынуждена это делать. На помощь пришел вездесущий Интернет, который уже прочно вошел в нашу жизнь. Введя в поисковик заветную строку «ищу удаленную работу дома» я с головой окунулась в мир новых понятий. 

Копирайтер
, рерайтер, продвижение сайта, фрилансер – об этом я раньше не имела ни малейшего представления. Робкие попытки начать свое дело увенчались успехом – шаг за шагом, набираясь опыта, я выстроила свою схему работы в Интернете. Заработок позволяет мне не просить у мужа на карманные расходы и даже оплачивать некоторые счета. 

Эти нехитрые действия вернули меня к полноценной нормальной жизни. И теперь я могу с уверенностью заявить, что декретный отпуск тоже может быть полезным этапом в женской жизни, который даст новые знания и добавит к вашему характеру массу полезных качеств.

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

Как правильно делать педикюр в домашних условиях

Posted on 20. мая, 2011 by in разное

Как правильно делать педикюр в домашних условиях

Лето приближается все ближе и ближе, скоро мы наденем коротенькие юбочки и достанем любимые босоножки. Вместе с босоножками к нам вернется необходимость постоянно иметь безупречный педикюр. 

Педикюр, разумеется, можно сделать в салоне красоты, но летом туда всегда проблематично записаться, да и тратить пару часов каждую неделю может позволить себе далеко не каждый. Тем более что сделать педикюр можно сделать и в домашних условиях. В итоге Вы сэкономите деньги, время на поход в салон, получите хороший педикюр именно в то время, когда Вам хочется, а не когда у мастера в салоне будет свободное время.

Итак, перед тем, как начать делать педикюр, нужно подготовить ножки, а именно стереть старый лак, если таковой имеется, с ногтей. Жидкость для снятия лака лучше выбирать без ацетона, так как она более щадящая. Сейчас в продаже имеются витаминизированные жидкости для снятия лака, которые якобы не наносят никакого вреда ногтям, и более того, делают их более крепкими. У меня такое их свойство вызывает сомнение, но, тем не менее, лично я приобретаю жидкость для снятия лака с витаминами. 

Начинаем наш домашний педикюр с ванночки для ног. Самый лучший вариант – массажная ванночка для ног, которую можно приобрести в любом магазине бытовой техники. Существуют различные ванночки с различными режимами работы, лично мне нравится вибрационно-пузырьковый режим, название которого говорит само за себя. В таких ванночках ноги массируются, расслабляются, снимается усталость, отечность, в общем, ножки полностью расслабляются и отдыхают. 

Если массажной ванночки у Вас нет, то это не страшно, можно обойтись и без нее. Налейте в простую ванночку теплой воды, добавьте соль для ванны, опустите в нее ноги и подержите 5 – 10 минут. 
После ванночки, не вытирая ноги, вотрите в них скраб для ног и хорошенько помассируйте. Особое внимание уделите загрубевшим частям (мозоли, например) и области между пальчиков. Тщательно смойте скраб и вытрите ножки мягким махровым полотенцем. 

Если у Вас остались загрубевшие пяточки, то потрите их специальной пемзой или щеточкой. После этого ополосните ножки в ванночке и снова тщательно вытрите полотенцем. 

Переходим к ногтям. Для начала нужно удалить кутикулу. Тут есть два варианта в зависимости от того, что вы предпочитаете – обрезной или необрезной педикюр. Если предпочитаете обрезной педикюр – то обрежьте кутикулу специальными щипчиками или ножницами. Если предпочитаете необрезной, то нанесите специальное масло, оставьте не несколько минут и отодвиньте кутикулу апельсиновой палочкой.
Сказать какой тип – обрезной или необрезной – лучше, наверное, невозможно. Тут все зависит только от Ваших предпочтений.

Далее при помощи пилочки создайте форму желаемую форму ногтю. Если у Вас ногти врастают в кожу, то Вам при подпиливании не нужно делать ноготь закругленным.
От металлических пилочек лучше отказаться, так как они проводят к расслаиванию ногтей. Лучше выбирайте картонные или стеклянные пилочки. 

Далее втираем в ножки крем, при этом массируя их. Особое внимание уделите частям ножек, которое особенно устают при ходьбе. Закончите массировать ножки тогда, когда крем полностью впитается в кожу ног.

Теперь переходим к покрытию ногтей лаком. Для этого еще раз протрем их ватным тампоном, смоченным жидкостью для снятия лака, чтобы удалить остатки крема.
Для удобства нанесения лака, наденьте разделитель для ногтей и приступайте к покраске ногтя лаком. 

Ну все, педикюр готов! Времени на это уходит немного, при том, что пока ножки отдыхают в ванночке или сохнет лак, Вы можете заниматься другими делами. 

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

Как отпраздновать свадьбу

Posted on 19. мая, 2011 by in разное

Как отпраздновать свадьбу

На первый взгляд кажется, что ответ на этот вопрос очевиден. Сначала идет долгая подготовка: выбор платья для невесты и костюма для жениха, аренда лимузина, заказ ресторана, поиск парикмахера, визажиста, фотографа, оператора, тамады, подача заявления в ЗАГС, покупка колец, заказ букета.


Сам праздничный день тоже предсказуем. Жених приезжает за невестой на лимузине, далее выкуп невесты, подготовленный свидетельницей, затем все едут в ЗАГС. После трогательной церемонии идет прогулка по достопримечательностям города с сопровождении фотографа. Завершает день праздничный день ужин в ресторане с конкурсами и плясками. Далее последует первая брачная ночь.


Казалось бы, все очень интересно и красиво, однако в последнее время все больше и больше пар предпочитают отмечать свадебный день каким-нибудь иным способом. Причины этому могут быть разные: кто-то не любит шумные торжества, у кого-то финансовые проблемы, кому-то просто некого пригласить.

Так как же можно провести этот день?

Способ первый. С развитием туристического бизнеса в нашей стране появилась и такая услуга как свадебная церемония в различных странах. Для этого достаточно пойти в туристическое агентсво и выбрать тур. Самыми распространенными местами свадебной церемонии являются Мальдивы, Кипр, Бали. Такая свадьба отличается романтичностью, которая запомниться на всю жизнь. Только представьте, белый песок, бескрайнее море, пальмы, цветы… 

Как правило, в свадебный тур уже входят переездет, проживание в шикарном отеле, сама церемония, праздничный ужин в ресторане, запись на CD, фото, салон красоты для невесты, свадебный торт, завтрак в номер на следующий день, переводчик церемонии.

Разумеется, вариантов туров много – вы можете выбрать свадьбу на яхте или в часовне; это может быть свадьба в национальных костюмах с национальными угощениями и танцами.
А в Чехии, например, можно провести свадебную цемонию в замке.
В любом случае вы побываете в сказке!

Если у вас нет времени на долгую подготовку, если у вас нет желания собирать всех родственников, но хочется, чтобы этот день запомнился, то такой вариант для вас!
Правда тут есть одно «но»: сертификат, выданный вам во время церемонии, не действителен в России. Поэтому перед такой свадебной церемонией все-таки придется расписаться в нашем ЗАГСе. Достаточно подать заявление и заказать неторжественную церемонию. Вам просто поставят печати в паспортах и все. Даже кольца не обязательны.

Способ второй: тематическая свадьба. Если вам хочется чего-то необычного в свадебный день, но у вас будет и ресторан, и гости, то предлагаю провести тематическую свадьбу. С этим вам придут на помощь свадебные агенства, специализирующиеся на тематических свадьбах. Если вы мечтали о свадьбе, например, пиратской на корабле, то теперь ваша мечта может осуществится. В агенстве вам помогут и детали продумать, и реквизиты подготовить. Можно сделать свадьбу в стиле латина, свадьбу в стиле 60-х, можно устроить настоящий бал, любая ваша идея, даже самая на первый взгляд странная, может воплотиться!
Даже если идеи нет никой, но хочется «чего-то необычного», то вам предложат различные варианты, из которых можете выбирать!

Кроме того, вы можете воспользоваться услугами агенства для организации не всей свадьбы, а какой-то ее части – например, выкупа. Жених может приехать на лошади или пожарной машине. Или же можно заказать карету, запряженную тройкой белых лошадей и ехать на ней в ЗАГС (естественно при условии, что ЗАГС находится не далеко от дома). Любой каприз осуществим.

Способ третий: свадьба на природе. Если у вас свадьба летом, то можно ее отпраздновать на природе. Это организовать не трудно: взять напрокат шатер, мебель, красную ковровую дорожку, украсить все цветами, закуски заказать в ресторане. Такой вариант тоже не менее романтичный, чем первый – свежий воздух, вокруг зелень, птички поют… Кроме того, можно заказать выездную церемонию. Тогда вас объявят мужем и женой прямо на лесной поляне в окружении близких людей. Правда здесть тоже есть одно «но». Причем то же самое, что и в первом варианте: такая регистрация скорее своеобразный спектакль – юридической силы она не имеет. Так что придется заранее расписаться в ЗАГСе.

Если вы все-таки придерживаетесь традиционного варианта, то можно добавить к нему «изюминку»: например, полетать на воздушном шаре или поплавать в парке на лодке. Можно разучить, например, танго и исполнить его перед гостями. 

Кстати, о гостях… можно заказать в типографии приглашения на свадьбу с вашей совместной фотографией. Такое приглашение уж точно будет необычным и не отправится в мусорную корзину.

Разумеется, это далеко не все варианты проведения свадебного дня. Как говорится, было бы желание…

В любом случае, каким бы образом вы не отмечали самый счастливый день в вашей жизни, главное, чтобы он нравился и запомнился именно вам, ведь это ваш праздник!

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)

»crosslinked«

Как ухаживать за чайным грибом

Posted on 19. мая, 2011 by in разное

Как ухаживать за чайным грибом

В 1980-е года на многих кухнях можно было встретить закрытые марлей трехлитровые банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз . Особенно любили такие банки разные бабушки. Это так называемый «чайный гриб». Иногда его еще называют «японским», «китайским», или «маньчжурским» грибом. Сведенья о нем встречаются уже в средневековой литературе. Родиной чайного гриба является Тибет, а в России он впервые появился во время русско-японской войны еще в прошлом веке.

Что же такое чайный гриб? Это вовсе не растение, как кажется на первый взгляд. Его не нужно заваривать, но он имеет к чаю самое прямое отношение – потому что с помощью чая приготовляется.

С точки зрения биологии, чайный гриб – это сообщество дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Дрожжевые грибы очень похожи на те, которые обитают в вытекающем соке коры дуба, на поверхности мягких плодов или забродивших плодово-ягодных соках. Верхняя часть колонии блестящая, плотная, а нижняя имеет вид многочисленных свисающих нитей и исполняет роль ростовой зоны.

Именно в нижней части гриба и происходит превращение смеси сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток. В грибе найдены также бактерии с антибиотическими свойствами, которые убивают многие болезнетворные микробы или задерживают их рост.

За 6-8 дней с помощью этого «чудо гриба» можно приготовить освежающий, слегка алкогольный напиток приятного кисло-сладкого вкуса, который помогает при слабости пищеварения и различных расстройствах желудочно-кишечного тракта, при головной боли невралгического характера, некоторых формах ангин, конъюнктивитах и тонзиллитах, гнойничковых поражениях. Настой чайного гриба тонизирует, успокаивает, снижает умственное утомление. Очень полезно пить его утром и вечером с профилактическими целями: выпитый натощак настой подготовит вашу пищеварительную систему к дневной нагрузке, а принятый перед сном – продезинфицирует желудок, успокоит нервы и улучшит сон. Полностью его действие не изучено и по сей день. Сейчас такой гриб – большая редкость, и купить его очень тяжело, но все же возможно.

Уход за чайным грибом не сложен. Вам необходимо только придерживаться некоторых правил:

Для него подойдет двух или трехлитровая банка с широким горлышком, которое надо закрыть несколькими слоями марли. Ни в коем случае не закрывайте горлышко крышкой, так как для жизнедеятельности гриба необходим воздух.

Для роста и развития гриба необходим раствор чая с сахаром. Его готовят из расчета 100- 120 г сахара на 1 литр воды. Воду для раствора слегка подогревают, растворяют в ней сахар и затем, уже остывший доливают, в банку. Нельзя сыпать сахар прямо в банку на гриб, так как можно нанести ожог слизистой оболочке гриба, в результате чего он погибнет.

Лучше завести две банки: в одной будет жить гриб, а в другую вы будете сливать готовый напиток. Банку с готовым напитком можно хранить в холодильнике довольно длительное время.

Оптимальная температура для гриба 25 градусов. Для него вредны прямые солнечные лучи, поэтому лучше держать его в тени. Температура ниже 17 градусов также вредна, так как снижает активность гриба и в нем может завестись сине-зеленные водоросли.

Настой гриба следует сливать каждые 5-6 дней зимой и через 2-4 дня летом. Также не надо забывать, что гриб необходимо регулярно промывать чистой прохладной водой. В летний период это нужно делать через 1-2 недели, а зимой каждые 3-4 недели. Если гриб перестоит в растворе, его верхняя пленка начинает буреть. Это верный признак, что гриб начинает погибать.

Источник: www.znaikak.ru

(далее…)